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4/ 5stars

HB購入時に付属のレシピ通りにパンを作っていたのですが、どうも満足いかない･･･とおもっていた私にぴったりの本が出ました♪「HBならではのおいしいベスト配合のパンだけを厳選」というフレーズにひかれて購入。1斤用と1.5斤用のレシピが併記されており、親切です。また、作ったパンを使ったアレンジ料理も記載されているので勉強になります〜 内容としてはスイッチを押すだけで出来上がるアレンジパンのレシピが豊富です。レベルとしてはどちらかというと初心者向けかと思いますが、とても面白い具材の組み合わせがたくさん載っているのでどんな方も楽しめるのではないでしょうか。 酵母をつかった素朴系のパンに加えて、ドーナツやケーキなどのスイーツ、カレーパンなどおかずパンのレシピも載っていました＾＾

5/ 5stars

他のレシピで作って失敗したのでこの本を購入。マカロナージュを15回、などとってもわかりやすく載っていて、なんとかピエのついたマカロンが出来上がりました!!はさむクリームもいろいろな味が載っていて、とても参考になります。今回はシンプルなバニラ色のマカロンを作ってみましたが、これから色のついたマカロンも作っていきたいです。この本によって作る意欲がよりいっそう沸きました＾＾